Name: Farofa de arroz
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 400 g de arroz amarelo cozido; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 300 g de farinha de milho; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 2 linguiças calabresas picadas; 200 g de bacon picado; azeitona a gosto; óleo para fritar; batata palha a gosto; salsinha e cebolinha a gosto

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Por Kasselin

Ingredientes (10 porções)

400 g de arroz amarelo cozido
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
300 g de farinha de milho
1 lata de milho
1 lata de ervilha
2 linguiças calabresas picadas
200 g de bacon picado
azeitona a gosto
óleo para fritar
batata palha a gosto
salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela, coloque o óleo e frite a calabresa, o bacon, a cebola, a azeitona e o alho até dar uma leve dourada.
2
Adicione a lata de milho, ervilha, a salsinha e a cebolinha.
3
Deixe fritar e adicione o arroz na panela e misture.
4
Por último coloque a farinha de milho e batata palha e misture bem.
5
Sirva em seguida.