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Salada de repolho nutritiva
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Salada de repolho nutritiva@ Elaine Cristina de Oliveira
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Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • 5 xícaras de (chá)de repolho verde fatiado fininho
  • uva-passa100 g de uvas passas
  • 1 maçã gala descascada e cortada em cubinhos
  • queijo mussarela100 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 150 g de presunto magro fatiado e picado
  • 1 lata de seleta de legumes escorrido
  • 1/2 abacaxi cortado em cubinhos(retire o miolo, porque é duro)
  • macarrão farfalle250 g de macarrão gravatinha
  • maionese4 colheres de sopa de maionese light
  • limãosuco de 1 limão
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes muito bem, coloque em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

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Informações adicionais

Dica: Se quiser também pode colocar feijão branco.

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