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Cobertura básica de chocolate para bolos
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Cobertura básica de chocolate para bolos@ Thabata
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Por Thabata

Ingredientes (5 porções)

  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • chocolate em pó4 a 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (café) de café coado e adoçado
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • açúcarAçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Dissolva o amido de milho no leite até dissolver completamente, junte com o restante dos ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo até engrossar como um mingau. Deixe esfriar para que tome consistência e depois é só jogar por cima do bolo sem espalhar nas bordas do bolo para ficar mais bonito.

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