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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • 5 abobrinhas italianas
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola picada
  • 2 ovos
  • azeitonas pretas sem caroço
  • farinha o quanto baste
  • alho
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Tire as cascas da abobrinha ficando só com o miolo.
  2. Passe no ralador grosso, coloque numa peneira para sair bastante a água e reserve (dispense as cascas).
  3. Rale as cenouras e reserve.
  4. Pique as azeitonas e a cebola.
  5. Numa bacia coloque a carne moída, cebola, cenouras, abobrinhas, azeitonas .Misture tudo e tempere a gosto.
  6. Coloque os ovos (passe a gema na peneira para não ficar com cheiro de ovo) e coloque somente um pouco de farinha de trigo (só para dar liga).A massa fica úmida.
  7. Unte uma forma com óleo e farinha e asse em forno a 200ºC.

Informações Adicionais

  • Obs.se preferir pode acrescentar ervilha e milho em conserva

PELA WEB

Comentários

  • A tota e vegeyariana de verdade ou de mentira se e de mentira entao nao e vegetariana e do uma torta comum poxa nota 0.

  • É falso vegetariano por causa da carne moida?

  • Qual o intuito de ela ser uma falsa torta vegetariana? A gente pesquisa por receita vegetariana e aparece isso. Eh muita abestadice de quem posta...

    • Sim .

  • Parece saborosa pra quem n e vegetariano(a) '-'

    • Experimente,tenho certeza que vai gostar

  • muito saborosa

    • Que bom que gostou!

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