20min
Ingredientes (6 porções)
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Cebola verde
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os chuchus ao meio sem casca, retire as sementes.
- 2
Frite o alho e cebola verde em uma panela com uma colher de óleo.
- 3
Acrescente água depois de fritos os temperos.
- 4
Cozinhe os chuchus nesta água temperada.
- 5
Bata os ovos e acrescente sal a gosto.
- 6
Coloque a farinha de rosca em um prato.
- 7
Passe as metades de chuchu nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.
- 8
Frite os chuchus em óleo super quente.
- 9
Pronto o chuchu fica uma delícia.
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