Ingredientes (10 porções)
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1 caixinha de leite condensado
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2 caixinhas de creme de leite
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2 envelopes de suco sabor morango
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1 colher (sopa) de açúcar
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2 caixas de bis
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2 caixinhas de morangos
Modo de preparo
- 1
Primeiro creme:
Coloque uma caixinha de creme de leite para gelar no freezer por 15 minutos.Leve à batedeira e junte 1 envelope de suco sabor morango.Bata em velocidade baixa por 5 minutos ou até adquirir uma aparência cremosa e reserve na geladeira.
- 2
Higienize os morangos, retire as folhas e parta-os ao meio.Leve ao fogo em uma panela junto com o açúcar (irá soltar água); desligue o fogo assim que ficarem macios.Retire os morangos e utilize-os após esfriarem.
- 3
Segundo creme:
No liquidificador coloque a outra caixinha de creme de leite, o leite condensado e o outro envelope de suco sabor morango. Bata até misturar e reserve na geladeira.
- 4
Pique o bis no tamanho de sua preferência e reserve.
- 5
Montagem:
Em um refratário médio faça uma camada com o primeiro creme de morango, os morangos cozidos, o segundo creme de morango e o bis picado.
- 6
Repita as camadas e decore com morangos. Sirva gelado.
