30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de macarrão "tipo gravatinha"
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1 copo de requeijão
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1 caixa de creme de leite
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2 tabletes de knorr frango
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1 e 1/2 copo de leite
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1 cebola picada
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2 colheres de manteiga
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2 dentes de alho
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3 colheres de molho pomarola
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200 g de presunto picadinho
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100 g de mussarela ralada
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500 g de peito de frango desfiado
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1 copo de milho verde
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(azeitonas, cheiro-verde, sazón a gosto e orégano)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão ao ponto.Cuidado com o cozimento, ele não pode desmanchar, tem que ficar firme, escorra e deixe na água fria descansando.
- 2
Refogue na manteiga a cebola, o alho e o caldo knorr, em seguida acrescente o frango (já com sal) desfiado e deixe dourar.
- 3
Acrescente o molho pomarola, o presunto, o milho verde, cheiro verde e azeitonas. Acrescente o leite aos poucos e quando você acertar o sal acrescente o requeijão e por último o creme de leite. O molho não pode ficar grosso, caso sinta necessidade acrescente mais leite.
- 4
Despeje o macarrão em uma travessa grande e coloque o molho por cima, misture para ficar encorpado e por cima acrescente orégano e a mussarela ralada.
- 5
Leve ao forno para gratinar por alguns minutos.




