1h
Ingredientes (30 porções)
1 dúzia de ovos 350 g de açúcar- 4 xícaras de leite de coco (pode ser leite comum)
- 2 xícaras de coco ralado congelado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- 2
Acrescente o coco congelado.
- 3
Unte um refratário com manteiga, coloque a mistura e asse em forno médio (180ºC) por uma hora.
- 4
Leve para gelar e sirva como sobremesa.