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Parafuso de legumes
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Parafuso de legumes@ Mi
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Por Mi

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 pacote de macarrão parafuso de legumes
  • 300 g de coxão mole picadinho
  • alho1 colher de sopa de alho amassado
  • extrato de tomate1/2 lata de extrato de tomate
  • água1 copo de água
  • salsal a gosto
  • salsasalsinha a gosto
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Coloque um fio de azeite e doure a carne.

  3. 3

    Acrescente o alho e refogue uns minutos.

  4. 4

    Acrescente o sal, o extrato e a água.

  5. 5

    Deixe ferver bem e desligue.

  6. 6

    Ponha o macarrão e mexa.

  7. 7

    Espere uns 5 minutos com a panela tampada e sirva.

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