30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 pacote de macarrão parafuso de legumes
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300 g de coxão mole picadinho
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1 colher de sopa de alho amassado
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1/2 lata de extrato de tomate
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1 copo de água
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sal a gosto
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salsinha a gosto
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azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Coloque um fio de azeite e doure a carne.
- 3
Acrescente o alho e refogue uns minutos.
- 4
Acrescente o sal, o extrato e a água.
- 5
Deixe ferver bem e desligue.
- 6
Ponha o macarrão e mexa.
- 7
Espere uns 5 minutos com a panela tampada e sirva.

