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Biscoito de creme de amendoim e cacau
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Biscoito de creme de amendoim e cacau@ Fernanda
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Por Fernanda

Ingredientes (32 porções)

  • manteiga70 g de manteiga
  • açúcar mascavo125 g de açúcar mascavo
  • ovo1 ovo
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 225 g de creme de amendoim com cacau
  • farinha de trigo110 g de farinha de trigo
  • 100 g de colher de farinha de trigo
  • bicarbonato de sódio1/2 colher (sopa) bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um pote grande, misture a manteiga e o açúcar até formar uma massa lisa.

  2. 2

    Misture o ovo com a essência de baunilha e adicione aos poucos ao creme de manteiga e açúcar. Acrescente o creme de amendoim com cacau, mexendo sempre.

  3. 3

    Junte a farinha e o bicarbonato de sódio e misture até formar uma massa. Coloque a tigela no refrigerador por 30 minutos até que a massa fique firme.

  4. 4

    Unte duas assadeiras com um pouquinho de manteiga.

  5. 5

    Faça bolhinhas com as mãos e achate-as.

  6. 6

    Deixe assando por 10 ou 12 minutos até dourarem.Deixem que os biscoitos esfriem em uma superfície fria e plana .

  7. 7

    Use um saquinho plástico com um furo na ponta , coloque um pouco de chocolate hidrogenado derretido no centro de cada biscoito .

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