Name: Pizza da vovó Dulica
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 5 ovos inteiros; 1 copo duplo de leite (morno); 100 g de fermento; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 copo de óleo (medido no copo duplo); 1 colher de chá de açúcar

Pizza da vovó Dulica

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Por Flaviana

Ingredientes (4 porções)

1 kg de farinha de trigo
5 ovos inteiros
1 copo duplo de leite (morno)
100 g de fermento
1 colher de sopa de manteiga
1/2 copo de óleo (medido no copo duplo)
1 colher de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pegue o leite morno, dissolva o fermento, ponha a manteiga, os ovos, o óleo, o açúcar, e por último a farinha.
2
A massa estará pronta quando estiver desgrudando das mãos.
3
Depois da massa pronta, deixe descansar por 20 minutos.
4
Pegue uma assadeira grande.
5
Monte a pizza com o recheio de sua preferência.
6
Ex: mussarela, presunto e lingüiça calabresa, orégano e molho de tomate.
7
Leve para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 150º graus.