Name: Torta de abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de amido de milho; 4 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; sal a gosto; 3 abobrinhas médias picadas; 4 tomates sem pele e semente picadas; 1 cebola ralada; 2 colheres de sopa de azeitonas picadas; orégano a gosto; 1 xícara de chá queijo ralado; salsa a gosto; 1 lata de atum ou sardinha

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto
3 abobrinhas médias picadas
4 tomates sem pele e semente picadas
1 cebola ralada
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
orégano a gosto
1 xícara de chá queijo ralado
salsa a gosto
1 lata de atum ou sardinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa vasilha misture a farinha, amido, ovos, óleo, fermento e o sal e reserve.
2
Coloque os outros ingredientes em outra vasilha e misture bem, incorpore a outra mistura reservada e mexa bem.
3
Unte uma forma com óleo e farinha de rosca, coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos.