Name: Bolo de carne com banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída de primeira; 5 bananas nanica; 2 linguiças tipo paio; 2 linguiças calabresa; 3 ovos; 1 pacotinho de creme de cebola; 150 g de bacon fatiado; 1 cebola ralada; trigo a gosto para dar liga; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; cheiro verde a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 kg de carne moída de primeira
5 bananas nanica
2 linguiças tipo paio
2 linguiças calabresa
3 ovos
1 pacotinho de creme de cebola
150 g de bacon fatiado
1 cebola ralada
trigo a gosto para dar liga
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma vasilha a carne, os ovos , o creme de cebola, a cebola ralada, os temperos e mexa com as mãos.
2
Coloque o trigo para dar liga e depois que estiver tudo misturado, coloque em uma assadeira o papel alumínio e coloque toda a massa de carne aberta em cima do papel.
3
Vá colocando as bananas, o bacon, o paio, a calabresa e vá enrolando como se fosse um rocambole.Manter no forno em temperatura alta por 40 minutos, coberto com papel alumínio, e depois sem o papel para dourar.