Name: Chocolate quente especial
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 litro de leite desnatado; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de sopa de amido de milho; canela em pó; canela em pau; chantilly (opcional); cerejas (opcional)

Chocolate quente especial

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Por Érika Assumpção

Ingredientes (6 porções)

1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
canela em pó
canela em pau
chantilly (opcional)
cerejas (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Todos os ingredientes, menos a canela em pó devem ser batidos no liquidificador. Coloque o amido de milho aos poucos.
2
Leve ao fogo até o líquido ferver e engrossar.
3
Sirva em xícaras de chá e polvilhe com a canela.
4
Se desejar sirva com chantilly e cerejas.
5
Serve aproximadamente 6 pessoas.