Name: Churros fácil e delicioso
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 250 ml de leite; 1/2 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 pitada de sal; 1 colherinha rasa de fermento

Ingredientes (7 porções)

250 g de farinha de trigo
250 ml de leite
1/2 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colherinha rasa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Primeiro ferver o leite com o açúcar, a margarina e o sal.
2
Quando ferver colocar o fermento, mexer e desligar o fogo.
3
Acrescentar a farinha de uma vez só e mexer até desgrudar da panela.
4
Se quiser tirar da panela e amassar (sovar) com as mãos fica melhor para ela ficar homogênea (eu prefiro fazer assim).
5
Colocar na frigideira fazendo o formato com o saco de confeitar.Fritar no óleo não muito quente para que não fiquem crus por dentro.
6
Rechear com doce de leite ou creme de chocolate.