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Sorvete de groselha
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Avatar de SUZANA FAVARETTO
Por SUZANA FAVARETTO

Ingredientes (16 porções)

  • leite3 xícaras de leite
  • 2 xícaras açúcar refinado
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho3 colheres de maisena
  • groselha1 copo de groselha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um creme com o leite, as gemas, o açúcar e a maisena.

  2. 2

    Depois de frio bata no liquidificador junto com a groselha e o creme de leite por 5 minutos.

  3. 3

    Leve para o congelador.

  4. 4

    Quanto estiver quase duro bata com um garfo.

  5. 5

    Faça isso por 3 vezes e deixe endurecer.

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