Name: Almôndegas recheadas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg e 1/2 de carne moída; 1 envelope de creme de cebola; 1 xícara de trigo; 1 colher de catchup; cebola, cheiro verde e sal a gosto; 1 caixinha de queijo de pasta; 200 g queijo mussarela

Almôndegas recheadas

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Por SUZANA FAVARETTO

Ingredientes (5 porções)

1 kg e 1/2 de carne moída
1 envelope de creme de cebola
1 xícara de trigo
1 colher de catchup
cebola, cheiro verde e sal a gosto

Recheio

1 caixinha de queijo de pasta
200 g queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ingredientes da carne e reseve.
2
Misture a pasta de queijo com a mussarela, faça as bolinhas e em cima coloque a carne moída.
3
Modele as bolinhas.
4
Frite as almôndegas e sirva com molho de tomate ou molho branco.