1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de queijo quark
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120 g margarina ou manteiga amolecida
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2 pacotinhos de 10 g de açúcar de baunilha ou um pouco de essência de baunilha
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2 pacotes de pudim em pó de sabor baunilha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar tudo muito bem com um batedor de claras ou na batedeira se preferir.
- 2
Cobrir o fundo de uma forma de bolo spring com papel descartável de padaria ou forma para bolo redonda de fundo falso.
- 3
Assar por 60 minutos em 175°C.
- 4
O importante é que o bolo não grude no fundo da forma porque esse bolo é bem molhadinho .
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Informações adicionais
Quark no Brasil de diversas marcas Tirol, Tatvidia, geralmente junto com o creme de leite e nata fresca ou o catupiry. Voce pode substituir o Quark pelo queijo catupiry se quiser.
