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Goiabinha que derrete na boca
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D
Por Drinha

Ingredientes (2 porções)

  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • leite200 ml de leite frio
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 1 gordura vegetal (500 g)
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • goiabada1 goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento no açúcar e no sal.

  2. 2

    Coloque a gordura, o leite e a farinha.

  3. 3

    Amasse bem até desgrudar das mãos, depois é só abrir com o rolo e cortar pequenos quadradinhos, rechear com goiabada e fechar.

  4. 4

    Levar ao forno até dourar.

  5. 5

    Depois de assado passe no açúcar e canela se preferir.

  6. 6

    Sirva-se.

Informações adicionais

Rendimento: 2 kg

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