2h
Ingredientes (2 porções)
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30 g de fermento biológico
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200 ml de leite frio
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8 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (chá) de sal
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1 gordura vegetal (500 g)
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1 kg de farinha de trigo
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1 goiabada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no açúcar e no sal.
- 2
Coloque a gordura, o leite e a farinha.
- 3
Amasse bem até desgrudar das mãos, depois é só abrir com o rolo e cortar pequenos quadradinhos, rechear com goiabada e fechar.
- 4
Levar ao forno até dourar.
- 5
Depois de assado passe no açúcar e canela se preferir.
- 6
Sirva-se.
Informações adicionais
Rendimento: 2 kg