Name: Bolo de banana fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícaras (chá) de óleo; 3 ovos; 4 bananas em rodelas; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; açúcar e canela a gosto para polvilhar

@ Aline Souza

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Por Aline Souza

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícaras (chá) de óleo
3 ovos
4 bananas em rodelas
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a canela.
2
Em seguida, em outro recipiente, acrescente a farinha de trigo (aos poucos), as bananas e por último o fermento em pó, mexendo suavemente.
3
Junte a mistura do liquidificador e misture.
4
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem.
5
Polvilhe açúcar e canela a gosto.
6
Leve ao forno médio (200ºC) por aproximadamente 40 minutos.