45min
Ingredientes (1 porção)
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1 kg e 300 g de frango em pedaços
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2 dentes de alho amassados
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1 garrafa de cerveja de 600 ml
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5 colheres de maionese de limão
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2 tabletes de caldo de galinha
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2 limões
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pimenta-do-reino
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alecrim
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orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva os tabletes de caldo de galinha em 4 colheres de sopa de água fervente. Acrescente a maionese, o alho e a pimenta-do-reino e reserve. Passe o suco dos limões nos pedaços de frango e, em seguida, passe-os na mistura. Coloque-os em uma assadeira por 45 minutos no forno, virando sempre para não queimar.
- 2
Tire do forno e acrescente a cerveja, o alecrim e o orégano. Leve de volta ao forno até dourar.
