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Frango embriagado
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Avatar de Andreza  Cristina da Silva
Por Andreza Cristina da Silva

Ingredientes (1 porção)

  • 1 kg e 300 g de frango em pedaços
  • alho2 dentes de alho amassados
  • 1 garrafa de cerveja de 600 ml
  • 5 colheres de maionese de limão
  • caldo de galinha2 tabletes de caldo de galinha
  • limão2 limões
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • alecrimalecrim
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva os tabletes de caldo de galinha em 4 colheres de sopa de água fervente. Acrescente a maionese, o alho e a pimenta-do-reino e reserve. Passe o suco dos limões nos pedaços de frango e, em seguida, passe-os na mistura. Coloque-os em uma assadeira por 45 minutos no forno, virando sempre para não queimar.

  2. 2

    Tire do forno e acrescente a cerveja, o alecrim e o orégano. Leve de volta ao forno até dourar.

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