1h
Ingredientes (70 porções)
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amorne o leite com o açúcar e dissolva o fermento.
- 2
Deixe o fermento agir por alguns minutos e acrescente o ovo, o sal, o óleo e dê ponto com a farinha.
- 3
Deixe a massa crescer com um plástico por cima, por 30 minutos.
- 4
Abra a massa com um rolo e com um copo corte a massa.
- 5
Recheie com a carne moída e enrole em formato de esfirras, passe a gema por cima.
- 6
Em uma forma untada leve ao forno preaquecido até dourar.
- 7
obs: o copo usado para cortar a massa é americano.
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