Name: Torta de Bis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de bis; 1/2 pote de sorvete de creme ou flocos; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de sopa de Nescau; 3 claras; 3 gemas; 6 colheres de açúcar; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de bis
1/2 pote de sorvete de creme ou flocos
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de Nescau
3 claras
3 gemas
6 colheres de açúcar
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture o leite condensado,as gemas e o Nescau. Levar ao fogo até engrossar (tipo brigadeiro).
2
Bater as claras em neve.Acrescentar o açúcar e o creme de leite.
3
Montagem:
Colocar no fundo do pirex o bis picado (são fatias de bis como se fosse pão de forma).
4
Cobrir com sorvete.
5
A seguir, colocar a camada de "brigadeiro".
6
Cobrir a torta com o creme branco e levar ao congelador por mais ou menos 4 horas.