20min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 lata de milho (milho e ervilha)
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cebola cortadas em tiras (quanto baste)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar a cebola em tiras bem finas, temperá-las com sal, umas gotinhas de vinagre, azeite e orégano e reservar.
- 2
Cortar o tomate em cubinhos pequenos e espalhar um pouco no refratário, depois espalhe o atum, o milho, a cenoura, o restante do tomate, azeitonas (ao colocar os ingredientes acrescentar os temperos: sal e orégano) e a cebola que estava reservada. Regar com um pouco de azeite.
- 3
Colocar no forno preaquecido e deixar uns 10 minutos, retirar e acrescentar o queijo mussarela e colocar novamente no forno até o queijo derreter.
- 4
Servir com salada e arroz.
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