30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 pé de acelga
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4 batatas
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7 cenouras
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4 colheres de ervilha
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2 sachês de maionese
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2 colher de sobremesa de alho socado com sal
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2 colheres de azeite
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1/2 colher de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a acelga e corte em vinhas.
- 2
Cozinhe a batata e a cenoura picadas juntas, quando cozidas na panela de pressão, coloque a ervilha e deixe 5 minutos.
- 3
Escorra a água e em um recipiente coloque a batata cenoura e ervilha.
- 4
Pegue uma colher de alho socado com sal e misture.
- 5
Junte tudo de acordo com sua preferência.
- 6
Misture a maionese, o alho, o azeite e o vinagre em um copinho.
- 7
Coloque o molho na salada direto no prato.



