30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de toddy pequena (ou achocolatado de sua preferência)
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2 latas de creme de leite
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8 bombons sonho de valsa
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1 lata de leite condensado
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1 litro de leite
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maisena
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açúcar refinado
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4 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador 3 latas de leite, as gemas dos 4 ovos, 1 lata de leite condensado, no final adicione 2 colheres de maisena. Assim que terminar de bater, coloque tudo em uma panela e mexa sempre até engrossar. Reserve as claras dos ovos.Assim que esfriar adicione 1 lata de creme de leite.
- 2
Faça uma calda de chocolate com 3 xícaras de leite, 4 colheres de toddy e 1 colher rasa de manteiga.
- 3
Bata as claras até ficarem firmes, juntamente com 5 colheres de açúcar refinado. Ao final, adicione 1 lata de creme de leite, não bata quando adicionar o creme de leite, somente misture.
- 4
Corte em cubinhos os 8 bombons sonho de valsa e espalhe por cima.
- 5
A montagem acontece seguindo a ordem de produção dos cremes.




