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Torta sonho de valsa
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Torta sonho de valsa@ Joyce Lacerda
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Por Joyce Lacerda

Ingredientes (10 porções)

  • 1 lata de toddy pequena (ou achocolatado de sua preferência)
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • bombom Sonho de Valsa8 bombons sonho de valsa
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 litro de leite
  • amido de milhomaisena
  • açúcar refinadoaçúcar refinado
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador 3 latas de leite, as gemas dos 4 ovos, 1 lata de leite condensado, no final adicione 2 colheres de maisena. Assim que terminar de bater, coloque tudo em uma panela e mexa sempre até engrossar. Reserve as claras dos ovos.Assim que esfriar adicione 1 lata de creme de leite.

  2. 2

    Faça uma calda de chocolate com 3 xícaras de leite, 4 colheres de toddy e 1 colher rasa de manteiga.

  3. 3

    Bata as claras até ficarem firmes, juntamente com 5 colheres de açúcar refinado. Ao final, adicione 1 lata de creme de leite, não bata quando adicionar o creme de leite, somente misture.

  4. 4

    Corte em cubinhos os 8 bombons sonho de valsa e espalhe por cima.

  5. 5

    A montagem acontece seguindo a ordem de produção dos cremes.

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