20min
Por Martha Cunha
Ingredientes (10 porções)
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queijo parmesão/mussarela a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé de frango com o alho, sal, pimenta-do-reino e o limão, se preferir deixe de um dia para o outro que fica mais saboroso.
- 2
Passe no leite e em seguida na farinha de rosca, frite no óleo quente até dourar.
- 3
Para finalizar coloque o molho pronto sobre o filé já empanado, salpique o queijo parmesão ou mussarela picado.
- 4
Leve ao forno ou micro-ondas por 2 minutos ou até derreter o queijo.
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Informações adicionais
Obs: É um prato leve, que pode ser acompanhado com arroz e uma salada.
