Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 e 1/2 pacote de biscoito maizena
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200 g de margarina
Creme
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600 ml de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de sopa de amido de milho
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1 pacote de suco em pó sabor maracujá
Espelho de maracujá
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1 maracujá
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1 xícara de água
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1 xícara de açúcar
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1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo
- 1
Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até que vire uma farinha.
- 2
Coloque em um refratário e acrescente a margarina amassando até formar uma farofa bem úmida.
- 3
Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível e asse em forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos e reserve.
- 4
Creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem até o suco ser completamente dissolvido.
- 5
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
- 6
Coloque por cima da massa já assada.
- 7
Espelho de maracujá:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
- 8
Despeje sobre o creme e leve à geladeira por 2 horas.
- 9
Sirva gelada e bom apetite!
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Informações adicionais
Dica: Caso queira usar outra fruta, substitua o sabor do suco em pó e a fruta do espelho. Use sua criatividade e diversifique!












