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Salada coleslaw
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@ Josi Pinheiro
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L
Por Luisi Caterine Puianni

Ingredientes (6 porções)

  • repolho1/4 repolho cortado em tiras finas
  • cenoura1 cenoura ralada
  • cheiro-verde4 colheres de cheiro verde
  • 1/2 maçã verde cortada em cubos
  • 3 colheres de sopa de uva passa sem caroço
  • maionese3 colheres de sopa de maionese
  • requeijão1 colher de sopa de requeijão
  • suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa vasilha funda adicione e misture o repolho, a cenoura, o cheiro verde, a maçã e a uva passa.

  2. 2

    Em um recipiente a parte, coloque todos os demais ingredientes e com o auxílio de um garfo, bata até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Por fim regue a salada com o molho, mexa e sirva em seguida.

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