Name: Bolinho de chuva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de de fermento; 4 colheres de açúcar; 1/2 xícara de leite; canela ou açúcar para jogar por cima dos bolinhos; óleo(para fritar)

Bolinho de chuva

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Por Jaqueline Thimoteo

Ingredientes (30 porções)

2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de de fermento
4 colheres de açúcar
1/2 xícara de leite
canela ou açúcar para jogar por cima dos bolinhos
óleo(para fritar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata o ovo, depois acrescente os outro ingredientes até a massa ficar semelhante à massa de pão.
2
Faça as bolinhas e frite em óleo quente. Depois de frito passe no açúcar ou na canela em pó.