Galinha

Rasgue o presunto em pequenos pedaços e uma boa parte do queijo também, reservando o suficiente para cobrir prato na hora de ir para o forno.

Misture todos os ingredientes, o molho branco, faça de sua preferência.

Coloque num refratário de vidro untado com margarina.

Cubra com fatias de queijo mussarela e salpique a batata palha.

Leve ao forno para gratinar.

Sirva com salada verde e com arroz branco.