12min
Ingredientes (1 porção)
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1 litro de leite desnatado
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2 potinhos de yakult
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3 colheres de sopa de açúcar mascavo (para a calda)
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3 colheres de sopa de água (para a calda)
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1 recipiente de vidro grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente a água e banhe o recipiente que irá colocar o yakult.
- 2
Esquente o leite só até levantar fumaça e coloque no recipiente com o funil também banhado na água quente.
- 3
Espere 10 minutos até o leite ficar no ponto em que você consiga segurar durante 10 segundos.
- 4
Feche a tampa e deixe descansar por 12 horas.
- 5
Abra a tampa,se estiver com cheiro de iogurte está bom.
- 6
Faça uma calda com o açúcar mascavo e a água.
- 7
Ferva e misture o yakult com a calda.
- 8
Espere 30 minutos e está pronto, sirva gelado.
