Ingredientes (6 porções)
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200 g de manteiga ou margarina
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200 g de açúcar
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2 colheres (chá) de açúcar de baunilha
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2 ovos
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400 a 450 g de farinha de trigo
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1 colher (chá) de fermento em pó químico
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4 colheres (sopa) de cacau
Modo de preparo
- 1
Bata a manteiga com o açúcar e o açúcar de baunilha.
- 2
Adicione os ovos e misture.
- 3
Adicione o fermento em pó, a farinha de trigo e sove a massa.
- 4
Divida a massa em duas partes. Em uma adicione cacau e misture.
- 5
Abra com um rolo sobre um papel-manteiga em forma de quadrado.
- 6
Faça o mesmo com a massa de cacau, elas devem ter o mesmo tamanho.
- 7
Coloque a massa de cacau sobre a outra mantendo o papel-manteiga na massa branca.
- 8
Para fazer isso, eu aconselho cortar um quadrado de papel-manteiga e enrolar a massa sobre essa folha.
- 9
Coloque no congelador por 10-15 minutos para que a massa congele um pouco, pois fica mais fácil de cortar.
- 10
Corte a massa em rodelas (cerca de 1 cm de largura).
- 11
Coloque uma assadeira com papel-manteiga ou levemente untada com óleo e asse em forno preaquecido a 180ºC por 15-20 minutos.

