30min
Ingredientes (5 porções)
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5 pães francês
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1 linguiça calabresa
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1 cebola média
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1 tomate grape
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3 fatias de mortadela
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100 g de queijo prato
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1 colher de sopa de azeite
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1 colher de sopa de pimenta-do-reino
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1/2 sazón de carne
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar a calabresa em pedaços não muito grandes, o tomate em pedaços pequenos, a mortadela em pedaços médios e a cebola em rodelas.
- 2
Em fogo alto coloque pouco óleo e frite a calabresa.
- 3
Quando ela estiver frita, coloque a cebola, jogue o azeite e tampe a panela por 7 minutos, (agora coloque em fogo baixo).
- 4
Depois mexa até a cebola ficar molinha e jogue a mortadela.
- 5
Tampe a panela novamente e espere mais 7 minutos.
- 6
Jogue um pouco de sal a gosto, a pimenta-do-reino, o sazón e o tomate e mexa tudo.
- 7
Depois só colocar dentro do pão e colocar queijo no lanche.
