Couve-flor à milanesa

Name: Couve-flor à milanesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 couve-flor; 2 ovos; 100 g de queijo parmesão ralado fresco; 1/2 xícara de leite; Farinha de rosca para empanar; pimenta-do-reino moída a gosto; sal a gosto

Foto: Reine
Foto: Marcelo Santos
Foto: Rita Sampaio
Foto: Reine

Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 326

Comentários 6

Reine Membro desde 2010

Ingredientes

1 couve-flor
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado fresco
1/2 xícara de leite
Farinha de rosca para empanar
pimenta-do-reino moída a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe a couve-flor na água com sal até ficar bem macia, ou a gosto.
Bata os ovos ligeiramente com um garfo e acrescente sal e pimenta-do-reino moída (a gosto).
Acrescente o leite e o queijo parmesão ralado.
Passe cada floquinho de couve-flor na mistura, e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente
Sirva e bom apetite!

PELA WEB

Comentários

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Adriana Souza
em 06/04/20

Receita maravilhosa é fácil!
Flavia Leandro
em 16/05/17

Vou fazer Amo couve flor
Elaine Dias Conrado
em 26/11/16

Muito bom,!!Fiz com aquela mistura para empanar da hikari no lugar da farinha de rosca
Priscila Soares
em 22/05/15

Muito bom ! E facil de fazer
stefani c pessoa
em 17/04/14

uma delícia! muito fácil
stefani c pessoa
em 17/04/14

uma delícia! muito fácil

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