50min
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 xícaras de adoçante culinário (tipo sucralose)
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1 xícara de água fervente
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6 ovos inteiros
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2 colheres (sopa) de óleo de canola ou milho
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o adoçante e os ovos por 10 minutos.
- 2
Em um recipiente misture os ingredientes secos e peneirados.
- 3
Desligue a batedeira e intercale delicadamente e, aos poucos, os ingredientes secos com os líquidos.
- 4
Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido.
- 5
A quantidade de adoçante deve ser equivalente a duas xícaras de açúcar comum ou ficará muito doce ou aguado; leia antes no rótulo de seu adoçante a quantidade certa correspondente.
