20min
Ingredientes (10 porções)
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2 fatias de queijo mozzarella picado (ou qualquer queijo de sua preferência)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela de vidro coloque o trigo e o queijo.
- 2
Misture a água e o sal e despeje aos poucos na tigela, mexendo até obter o ponto certo.
- 3
Em uma panela coloque óleo quase até a metade.
- 4
Espere até o óleo ficar bem quente e com uma colher de sopa vá pegando quantidades pequenas de massa e colocando na panela para fritar.
- 5
Enfie um garfo no bolinho para saber se está bom e sirva em seguida.
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