Name: Sobremesa gelada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 1/2 lata (do leite condensado) de leite; 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo ou amido de milho; 1 colher e chá de baunilha; 8 colheres de sopa de nescau; 1 lata de creme de leite

Sobremesa gelada

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Por Dedê

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 gemas
1/2 lata (do leite condensado) de leite
2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo ou amido de milho
1 colher e chá de baunilha
8 colheres de sopa de nescau
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Com exceção do creme de leite, coloque tudo no liquidificador, bata e leve ao fogo mexendo até ferver.
2
Despeje num pirex.
3
Cobertura:
Bata as claras em neve até ficarem firmes e coloque cinco colheres de sopa rasas de açúcar, bata mais um pouco.
4
Junte o creme de leite sem soro e vá misturando com uma colher.
5
Despeje no creme frio.
6
Decore com chocolate granulado.
7
Leve ao congelador.