Name: Cupcake
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 xícara de leite; 1 xícara de chocolate (nescau); 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha; 3/4 de xícara de óleo; 1 colher (sobremesa) fermento; 2 ovos; 1 late de leite condensado; 2 colheres de margarina(sem sal); 4 colheres de chocolate (nescau); formas de papel para cupcake

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Por Lurian

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 xícara de leite
1 xícara de chocolate (nescau)
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
3/4 de xícara de óleo
1 colher (sobremesa) fermento
2 ovos

Cobertura

1 late de leite condensado
2 colheres de margarina(sem sal)
4 colheres de chocolate (nescau)
formas de papel para cupcake

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Em um recipiente bata primeiramente os ovos, depois de batidos acrescente o açúcar.
2
Após formar um creme acrescente o chocolate (nescau).
3
Depois de bem misturados, acrescente o óleo e bata.
4
Logo em seguida coloque o leite.
5
Depois de formar um creme, de textura fina, coloque a farinha.
6
Após misturar esse ingredientes coloque o fermento(royal).
7
Com a ajuda de uma concha coloque a massa nas forminhas e leva no forno preaquecido por um tempo de 25 a 35 minutos (dependendo do forno).
8
Cobertura:
Misture em uma panela pequena o chocolate (nescau),a margarina e o leite condensado.
9
Leva ao fogo baixo e mexa sem parar até ficar em ponto de brigadeiro(desgrudar do fundo da panela).
10
Após os cupcakes já terem sido retirados do forno coloque a cobertura e espere esfriar.