Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de macarrão tipo caseiro
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1 kg de carne moída
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2 molhos de tomate
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1 caldo knorr
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2 sazón
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sal a gosto
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400 g de mussarela
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400 g de presunto
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salsinha e coentro a gosto
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óleo
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2 dentes de alho picado
Modo de preparo
- 1
Coloque em uma panela 2 litros de água pra ferver com duas colheres de óleo e uma colher de sal, depois que levantar fervura acrescente o macarrão e deixe amolecer.
- 2
Em outra frite o alho picado no óleo e jogue a carne moída para refogar.
- 3
Acrescente o sazón, o caldo knorr e o sal, deixando refogar.
- 4
Depois acrescente o molho de tomate, a salsinha e o coentro a gosto, deixe ferver e esfriar.
- 5
Escorra o macarrão e depois misture bem com o molho da carne.
- 6
Pegue uma assadeira média e coloque um pouco de macarrão e espalhe por toda a assadeira fazendo uma camada meio grossa.
- 7
Depois cubra o macarrão com uma camada de presunto e depois de mussarela.
- 8
Repita os dois últimos passos mais uma vez de modo que o queijo fique por cima.
- 9
Leve ao forno até o queijo derreter
- 10
Tire, corte e está pronto pra servir.







