30min
Ingredientes (8 porções)
2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de mel- 6 colheres (sopa) de cacau em pó dissolvidas em 1/4 de xícara de leite
4 colheres (sopa) de manteiga- Morango, uva e cereja a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o mel, o cacau dissolvido no leite e na manteiga.
- 2
Leve em fogo alto até ferver.
- 3
Abaixe a chama e cozinhe, mexendo com uma colher de pau, até que a mistura engrosse e solte do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo, deixe amornar e acrescente as frutas picadas (reserve um pouco para decorar).
- 5
Distribua o brigadeiro em copinhos, decore com as frutas e sirva em temperatura ambiente ou, se preferir, gelado.