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Vídeo sugerido Pudim de leite condensado
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15min
Por MARIANA FEZER
Ingredientes (6 porções)
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1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 envelope de pudim sem açúcar
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2 ovos
-
2 pães
-
1 litro de leite
-
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preparar a gelatina como manda a embalagem, porém, com apenas 6 colheres de água.
- 2
Bater no liquidificador todos os outros ingredientes.
- 3
Levar ao fogo essa mistura.
- 4
Quando começar a engrossar, acrescentar a gelatina.
- 5
Mexer bem por mais 2 minutos.
- 6
Desligar o fogo e passar para um recipiente já com a calda de açúcar pronta.
- 7
Deixar esfriar e por na geladeira por pelo menos 4 horas.
Informações adicionais
Dica: eu, após o cozimento, bati mais uma vez no liquidificador, assim ele ficou mais aerado por dentro.
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