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Vídeo sugerido Molho de cenoura para churrasco
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Ingredientes (2 porções)
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1 ovo crú
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1/2 cebola pequena
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1/2 limão
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2 colheres de sopa de azeite de oliva
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1 colher de chá de mostarda amarela
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óleo
- sal e cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o ovo, cebola, limão, o azeite, a mostarda, o sal e 2 colheres de sopa de óleo.
- 2
Bata e acrescente mais óleo em fio até dar o ponto desejado, por último acrescente a cebolinha verde picada.
Informações adicionais
DICA: Caso a maionese dissore ou fique aguada (desande), basta passar para outro recipiente, coloque novamente no liquidificador 1 ovo e um pouco da maionese dissorada, bata e vá acrescentando o restante aos poucos até voltar dar o ponto.
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