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40min
Ingredientes (10 porções)
- 1 tainha de aproximadamente 3 kg
- 1 kg de camarão grande
- 4 limões
- sal grosso
- azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra a tainha pelas costas sem escamá-la, retire as víceras, barbatanas e guelras.
- 2
Lave com limão e água.
- 3
Pegue o suco de um limão e junte com sal grosso.
- 4
Lave o camarão com limão e sal, reserve.
- 5
Coloque a tainha sobre a grelha e tempere com o limão e sal grosso.
- 6
Coloque os camarões sobre o peixe e regue com azeite.
- 7
Deixe grelhar .
- 8
Sirva com arroz branco e salada a gosto.
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