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Peixe grelhado com camarão
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Peixe grelhado com camarão
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Peixe grelhado com camarãoPeixe grelhado com camarão@ Adilson almeida
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Peixe grelhado com camarão
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Por Adilson almeida

Ingredientes (10 porções)

  • 1 tainha de aproximadamente 3 kg
  • camarão1 kg de camarão grande
  • limão4 limões
  • sal grossosal grosso
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra a tainha pelas costas sem escamá-la, retire as víceras, barbatanas e guelras.

  2. 2

    Lave com limão e água.

  3. 3

    Pegue o suco de um limão e junte com sal grosso.

  4. 4

    Lave o camarão com limão e sal, reserve.

  5. 5

    Coloque a tainha sobre a grelha e tempere com o limão e sal grosso.

  6. 6

    Coloque os camarões sobre o peixe e regue com azeite.

  7. 7

    Deixe grelhar .

  8. 8

    Sirva com arroz branco e salada a gosto.

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