Name: Arroz com linguiças panela de pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 copos de arroz; 3 copos de água (o mesmo do arroz); 4 linguiças; 1 colher de óleo; 3 tomates; 1 pimentão; 2 cebolas; azeitonas a gosto; alho e sal; ervas a gosto

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Por Lais Tereza

Ingredientes (2 porções)

2 copos de arroz
3 copos de água (o mesmo do arroz)
4 linguiças
1 colher de óleo
3 tomates
1 pimentão
2 cebolas
azeitonas a gosto
alho e sal
ervas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o arroz de molho e reserve.
2
Retire a pele da linguiça,para que fique como carne moída.
3
Em uma panela de pressão coloque apenas uma colher de óleo,para que não fique gorduroso.
4
Doure a linguiça.
5
Refogue a cebola, o alho e o sal, junto com a linguiça.
6
Em seguida misture os outros ingredientes.
7
Coloque 3 copos de água.
8
Feche a panela em fogo alto, por 4 minutos ou até que pegue pressão.
9
Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.