Coração de frango saboroso

Limpe o excesso de gordura do coração de frango.

Tempere com sal, pimenta-do-reino ou pimenta branca.

Misture com o suco do limão e o vinagre balsâmico que dá um gosto especial na receita.

Corte a cebola em rodelas e os pimentões em cubos.

Leve ao fogo em uma frigideira grande em fogo médio refogando tudo ao mesmo tempo junto com todo o caldo que se formou do tempero.

Em 20 minutos estará pronto.

Este prato é um ótimo aperitivo, para acompanhar uma farofa de banana e vinagrete e uma cervejinha gelada.