1h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé de peito de frango sem osso
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1 sachê de molho de tomate pronto
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250 g de requeijão cremoso
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200 ml de leite de coco
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suco de 1 limão
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os filés de frango e tempere com o limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2
Disponha em uma travessa e reserve.
- 3
Molho:
Bata no liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco.
- 4
Cubra os filés de frango com o molho e leve ao forno médio, por aproximadamente quarenta minutos.
- 5
Retire do forno e sirva com arroz branco e batata palha.







