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Frango cremoso
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Por Larissa Karine

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 peito de frango grande
  • 200 g de mussarela grossa em cubos
  • 200 g de mussarela fatiada ou queijo parmesão
  • temperotempero a gosto
  • milho1 lata de milho
  • uva-passauva passa a gosto
  • currycurry a gosto
  • leite em pó10 colheres de sopa de leite em pó
  • amido de milho1 colheres de sopa de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o frango ensopado (ponha o tempero curry).

  2. 2

    Separe a água do ensopado.

  3. 3

    Desfie ou corte o frango em cubos.

  4. 4

    Misture em uma panela, a água do frango, o leite em pó e a maisena até engrossar. Pode por também um pouco de leite.

  5. 5

    Ainda quente adicionar a mussarela em cubos, a uva passa e o milho.

  6. 6

    Ponha em uma forma, por cima jogue a mussarela ou o parmesão ralado.

  7. 7

    Leve ao forno para gratinar.

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Informações adicionais

Obs.: quanto mais leite, melhor.

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