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Bolacha de maizena
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C
Por CLEUSA MORAES DE MEIRELES COSTA

Ingredientes (20 porções)

  • amido de milho500 g de amido de milho (maizena)
  • ovo1 ovo
  • margarina2 colheres de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • pedacinhos de goiabada (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado, o ovo e a margarina, misture bem.

  2. 2

    Depois coloque o amido de milho e o fermento em pó.

  3. 3

    Vá mexendo bem até obter uma massa lisa que desprenda das mãos.

  4. 4

    Faça bolinhas, se preferir achate-as um pouquinho e coloque pequenos pedaços de goiabada em cima.

  5. 5

    Asse em forno quente.

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