Moqueca capixaba original

Uma delícia!! Eu fiz e aprovei, só não tinha a panela de barro!! Mais ficou uma delícia!!

soraya, normalmente aqui em vitoria, a gente faz na panela de barro. não sei em que panela vc fez, mas um pouquinho de agua faz mau pra ninguem não!!! abraço

As pessoas podem ter opiniões, porém acho q tem q respeitar o conhecimento das outras. A moqueca capixaba é exatamente essa, tem alho sim, não tem azeite de dendê, e é sim feita na panela de barro, o que a deixa com um sabor maravilhoso. Parabéns a quem publicou a receita!

Não consegui chegar nos 20 minutos, começou a queimar.. aí tive que colocar um pouco de água para os próximos 30 min.. o que será que eu fiz de errado? Kkk será que o meu fogão é muito forte? Tem que ser em fogo alto mesmo?

Sou capixaba sim.e.com.muito orgulho! E moqueca so na panrla de barro. Quanto ao alho, se.nao concorda, retire!

A receita deve ta gostosa

Deliciosa! Recomendo.

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  Luiza Azevedo

  em 16/03/18

  Ameiboa

Gente fui no espírito Santo algumas vezes eu amava a moqueca justamente por assim simples e nao levar o leite de cocô que por sinal acho que nao tem nada a ver essa combinação mas cada faz o que gosta eu prefiro a capixaba Parabéns pela receita.

Putz peixe com alho não combina!!

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  Marcela Marcela...

  em 05/04/16

  Peixe com alho se ve que vc de peixe não entende o peixe fresco é feito somente com alho na Itália que tem uma cultura alimentar na minha opinião e da maioria das pessoas a melhor do mundo.... leia uns livros de culinária e assista uns videos no youtube assim vc abre sua visão.... um abraço de Ro.coma

Boa receita, mas com leite de coco fica bem melhor.

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  Nayara...

  em 13/03/18

  Com leite de coco nao é MOQUECA CAPIXABA